T&L

  • Accueil
  • Où sommes nous?
  • De l’arbre à l’huile d’olive
  • Recettes
  • Commander
  • Contact
  • Accueil
  • Où sommes nous?
  • De l’arbre à l’huile d’olive
  • Recettes
  • Commander
  • Contact

Recettes

Poulet au citron vert

9/27/2015

Commentaires

 
Photo



Ingrédients : blancs de poulet, riz, 1 ou 2 citrons verts, origan, une gousse d’ail, huile d’olive. 

Préparer une marinade avec de l’huile d’olive, 1 ou 2 citrons pressés ainsi que du zeste, de l’origan et de l’ail coupé en petits morceaux. Laisser mariner les blancs de poulets (coupés en petits morceaux ou non) durant plusieurs heures (minimum de 2 heures). A la poêle, faire cuire les blancs de poulets. Assaisonner sel/poivre. Servir avec du riz dans lequel il est possible de verser un peu de marinade. 

Commentaires

    Auteur

    Cet espace propose dans la simplicité, des recettes fraîches de goût et faciles de préparation. La touche de l’huile d’olive fera toute la différence de la saveur. Il est préférable d’utiliser l’huile d’olive crue afin qu’elle garde tout son apport nutritif. Elevée à une chaleur trop importante, soit en cuisson, elle perd une grande partie de ses qualités nutritives. Ainsi on privilégiera un filet d’huile d’olive en fin de préparation comme pour y ajouter la dernière touche! 

    Archives

    Septembre 2015
    Août 2015

    Catégories

    Tout

    Flux RSS

Propulsé par Créez votre propre site Web unique avec des modèles personnalisables.